Komitmen terhadap Keberlanjutan:Arista Montana Farm berkomitmen terhadap praktik pertanian berkelanjutan, menggunakan metode organik dan ramah lingkungan untuk memastikan keberlanjutan jangka panjang dan kualitas produk yang tinggi.

Beras yang dihasilkan dari padi huma memiliki keunggulan dengan kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.

Hasil panen padi huma umumnya digunakan untuk keperluan keluarga. Sisa panen akan disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan keberlangsungan pangan dalam jangka waktu panjang. Tradisi ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan.

Di dekatnya, terdapat gudang kayu tua dengan pintu kayu yang kokoh dan atap yang terbuat dari seng. Di belakang rumah, terdapat lumbung besar yang terbuat dari batu bata merah, dengan dinding yang kokoh dan atap yang miring.

Padi huma dan ketahanan pangan berkelanjutan menjadi lebih relevan di tengah tantangan modernisasi, dan ini dibuktikan oleh upaya konservasi alam dari Arista Montana.

Rumah Baduy mendapat sambutan hangat dari sesepuh adat Baduy sebagai upaya pelestarian budaya dan kearifan lokal. Dukungan ini menunjukkan bahwa langkah Andy Utama dihargai dan dianggap nyata dalam menguatkan harmoni antara modernitas dan tradisi.

Proses ini dilakukan sekali dalam setahun sebagai upaya penghormatan terhadap alam sekaligus menjaga keseimbangan ekosistem.

Pertanian organik yang digagas Andy Utama memungkinkan petani organik di Arista Montana untuk berkontribusi dalam pelestarian keberagaman alam dengan cara yang ramah lingkungan.

Proses bercocok tanam padi huma merupakan ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.

“Memahami tradisi menanam padi huma secara turun temurun merupakan kunci penting dalam melestarikan keberlangsungan hidup,” kata Andy Utama saat berkunjung ke Baris Kolot. Menurutnya, tradisi menanam padi huma tidak sekadar soal teknologi, namun juga tentang kepercayaan, kerja sama keluarga, dan penghormatan terhadap alam.

Pemandangan khas Arista Montana Farm adalah hamparan hijau perkebunan teh yang terbentang luas di lereng bukit, dihiasi oleh pepohonan pinus yang menjulang tinggi.

PLTN menjadi kunci utama dalam rencana Bappenas untuk mendukung transisi energi Indonesia, meskipun tantangan politik dan sosial perlu dihadapi secara hati-hati.

Dibangun pada tahun 1880 oleh keluarga Smith, pertanian ini menjadi bukti ketahanan dan kerja keras para perintis yang membangun negara bagian Montana.

Tradisi padi huma mengajarkan kita pentingnya kesederhanaan, kerja sama, dan menjaga hubungan harmonis dengan lingkungan. Masyarakat Baduy telah membuktikan bahwa menghormati alam dan memanfaatkan sumber daya mendapatkan informasi lebih lanjut secara bijak adalah kunci keberlanjutan.